怡和餐飲-麥當勞、摩斯大舉徵才

台灣出口年增率持續衰退，所幸內需市場表現相對強勁，各大知名連鎖餐飲業積極廣納人才。據104人力銀行統計資料，麥當勞、摩斯漢堡、鼎王、必勝客、王品、85度C、肯德基、千葉火鍋、丹堤咖啡、爭鮮等，近期都釋出大量的職缺，顯示餐飲服務業持續向上成長。

104人力銀行昨(9)日發布新聞稿指出，根據該公司資料庫數據顯示，7月份餐飲服務業工作機會數(含全職、兼職、高階、派遣)，已連續第3個月年增率超過7成。反之，科技製造業工作機會數，卻已連續3個月較去年同期下降1～2成。

顯然，台灣已從出口製造經濟轉向內需消費經濟。而隨著餐飲服務業環境日漸成熟，台灣餐飲人力需求不再僅限於基層人員，中高階主管也有相當的需求。薪資方面，根據104人力銀行統計，工作經驗1～3年的儲備幹部，平均月薪約3.4萬元；飯店、餐飲主管平均月薪約3 .6萬元。

摘錄工商A4版